Качественный алкоголь
Задача купить качественный алкоголь зачастую становится невыполнимой и может разбиться о реалии местных рынков, а так же нежелание производителей алкоголя излишне напрягаться защитой оригинальности и качества продукции. В рекламных тезисах брендов и производителей идет беспощадная борьба с подделками, фактически даже в элитном магазине или ресторане Вам могут продать контрафактный алкоголь.
Контрафактный алкоголь занимает от 25 до 90% рынка в разных странах, подразделяется на две основные группы: «паленка» и «подделка». При производстве «паленки» игнорируются все нормы производства, технологии, законодательства и здравого смысла. Зачастую употребление паленки заканчивается летальными исходами, потерей зрения, а так же развитием различных заболеваний. Для производства «подделки» за основу берется продукция известных брендов, из качества выдерживается только качество полиграфии, сам алкоголь может быть как уровня «паленки», так и уровня заводского производства.
Производители алкоголя применяют различные технологии защиты от контрафакта. Как правило это комплексные мероприятия от производства стеклянной тары и полиграфии до мониторинга торговыми агентами розничных точек. Действия производителей в какой-то мере снижают уровень контрафактного алкоголя, но при этом не могут уменьшить его до нулевого. В первую очередь это связано с человеческим фактором, начиная от сотрудников производственных предприятий до продавцов на торговых точках.
Передовым методом защиты оригинального алкоголя и контроля качества является технология цифрового контроля от производства до потребителя — каждая бутылка имеет свой уникальный web-адрес — электронный паспорт продукции. Покупатель сканируя QR код на бутылке может убедится, что алкогольная продукция оригинальная. При каких-либо сомнениях с web формы можно отправить запрос с описанием проблем качества продукции или качества упаковки.